白酒中的塑化剂是塑料桶的原因？别傻了，塑化剂真正来源并不是塑料桶，而是另有隐情。2012年酒鬼酒被查出塑化剂超标2.6倍，当然酒鬼酒并不只有这一次，后来还有塑化剂事件还有甜蜜素事件，但是酒鬼酒现在是不是正常生产？八大名酒中的西凤国典凤香50年年份酒中塑化剂超标三倍！西凤随后对本产品进行了召回处理，没喝的你召回了，被人喝了的咋不给点补偿呢。
今天主题是塑化剂，我为啥突然说到香精呢？接下来留给大家揭秘白酒中塑化剂的来源！我是东北一线的酿酒工人，酿造清香型固态发酵的高粱酒，东北人称为纯粮小烧。接触的喝酒人非常多，几乎所有人都认为白酒中的塑化剂是因为塑料桶装过的原因。我告诉你真不是，用于白酒塑料桶一般都是pet材质的，也就是矿泉水用的这种瓶。这个瓶子上有没有塑化剂？
1、二锅头是曲酒吗?二锅头怎样?二锅头肯定是曲酒。都知道传统的二锅头属于清香型白酒。清香型白酒在划分曲酒的名称方面，可能不如浓香型白酒那么界限分明。大曲，头曲，二曲等等。但是清香型白酒也是曲酒，而且是大曲酒，只是不叫大曲罢了。白酒按照香型来划分，可以分为十二大香型，主要有酱香型，浓香型，清香型，兼香型等。传统二锅头走的就是清香型的路线。清香型白酒的概念：以粮谷为原料，经传统固态法发酵，蒸馏，陈酿，勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。
从工艺上看，白酒的酒曲可以分为大曲，小曲和麸曲。清香型白酒也不例外。汾酒，宝丰，黄鹤楼，金门高梁（还有玉山，八八坑道）都是属于大曲清香。汾酒的制曲是大麦，豌豆，宝丰的制曲是大麦，小麦，豌豆，黄鹤楼原来与汾酒相同，现在变成小麦单粮制曲，多粮发酵。它们虽然同属于大曲清香白酒，但也有区别。要么制曲不同，要么配料不同，要么制作方法不同。
2、牛栏山二锅头38度桶装酒怎么样这个不是二锅头酒，这个就是牛栏山酒厂出品的浓香型白酒，8年的还行，自己家喝挺好。办喜宴也可以使用，中规中矩，不上不下。味道一般般，就是喝个一斤二斤的第二天身体都没有什么大的反应。特别特别好就是好酒中的话OK。牛栏山二锅头38度桶装酒质量很好，价格实惠，性价比高。
3、塑料桶装白酒四五年还能喝吗?在过年的时候，那么每家都会购买一些白酒，不管是在生活中招待客人。还是走朋访友都会用到，特别是中老年人都会在家里，自己先喝一点，但我有事情做的中年朋友也就会喜欢收藏一些白酒，在生活中适当的饮酒的话，那么就会给身体带来一些帮助，适当的进行一下研究是能够促进血液的循环的，身体相对来说也就会非常的暖和，特别是在寒冷的冬天的时候，那么也能够起到一个驱寒的作用。
好多人还不知道，别再喝错了！在过年的时候，那么白酒的销售量可以说是非常的旺盛的，有一些不良的商家就会钻空子一些假酒，那么白酒市场上真的是鱼龙混杂的一些复杂的品牌，从几元到上千元或者是上万元一瓶的，都会有那么一些有钱人，他们就会收藏酒，有的人可能就会把一些不错的酒收藏起来那么还有一些老人就会喜欢泡酒。