为什么登山、徒步一定要有金属水壶，使用金属水壶有什么优势呢？水壶是野外生存背包中的一个不可缺少的组成部分，它的容量至少要达到1升的标准。虽然说人们往往喜爱使用塑料水壶，但是，铝制水壶本身却具有诸多优点，例如，它非常结实，如果需要还可以放置于簧火或者炉子上面烧水，在温暖的天气里，不要把水壶放在背包里，这是因为背包会直接接触到你的后背，体温将会使水壶里面的水变热，一旦喝起来就会失去清凉甘甜的自然味道。
1、用塑料做的电热水壶煮开水是不是不好?当然不好1给《每周质量报告》栏目组的一封信(事关消费者饮水安全)《每周质量报告》栏目组，你们好!几天前，我从中国移动漳州分公司领回用手机积分兑换的礼品一个价值一百多元的塑料电热水壶(厂家:广东天际电器有限公司型号:ZDH105K)，使用后发现这种内胆为塑料的电热水壶烧的开水有很浓的塑料味，一连用了好几天，塑料味依然很浓。
2005,09:31:00pm目前，市面上销售的塑料体的家用电热水壶，品种繁多。价格也参差不齐。据笔者的市场调查，市场(包括绝大部分的大型超市)上销售的众多的塑料体电热水壶，生产厂家为了降低成本，采用了非食品级的有毒有害塑料制造。长期使用这类电热水壶，会对人体的健康，造成极大的损害。
2、买电水壶是不锈钢的好还是塑料的好?产品材质应该选择那种不锈钢的，这是因为用不锈钢材质制成的热水壶有抗锈抗污垢的功效，而且烧开的水质也更纯净，喝着也更健康。并且不锈钢材质壶也容易清洗，减少了很多麻烦。安全水位烧水时装多少，很多人都不清楚，太满则溢出，太少则易烧干。选择有安全水位刻度的热水壶就很重要，这样呢，也避免了水烧干或者溢出，您可以安全放心使用。不过，现在有的电水壶水位刻度在内部，有的在外部也能看得到，外部显示刻度的就方便了许多。
恰恰相反，底座也关系着烧水是否方便，建议您选择那种呈360度旋转且壶身与底座分开的，这样您在装水时也方便，烧水时也能轻松地放上。烧水速度在选择热水壶时，应该挑选那种能快速升温，烧水时间很快，又节电的。既及时满足了您的喝水需求，又节约了烧水的时间，给您省下了不少力气。
3、热水壶外壳塑料的好还是不锈钢的好?各有优缺点的，塑料外壳的绝缘材料，安全性更好一些，但塑料外壳耐温性、持久性不如不锈钢的好，有的塑料初始使用，会有一些味道，塑料也容易老化、变色，而不锈钢正好与塑料相反，安全性不如塑料，其它性能比塑料要好一些，所以一定要使用三引脚的、有安全接地线的插头、座，家中供电一定要有漏电保护器，不可大意。